BATAM – Menambahkan suasana sukacita Natal, Harris Resort Barelang menghadirkan kolaborasi epic empat chef handal yang akan menemani makan malam keluarga.
Harris menghadirkan chef Arief Wicaksono, Erwin Mulyanto, chef Farizky Mulyawarman dan chef Gayuh Bet Budhiarta. Adapun makan malam tersebut tersedia pada Sabtu 24 Desember 2022 mendatang sekira pukul 18.30 WIB – 21.00 WIB.
Mengusung tema 8 Hands Collaboration Dinner Exotic Asian Flair, acara makan malam di restoran Rocksalt Beach Club, dengan menyuguhkan tujuh set menu khas asia. Selain menikmati hidangan lezat, para pengunjung juga bisa menikmati pesona indahnya matahari terbenam.
“Selama makan malam akan ada hiburan seperti penampilan Jazz Cheppy & Friends saat menghabiskan malam natal di resort dan penampilan DJ setelah acara makan malam,” ujar General Manager Harris Resort Barelang Vincent Gunawan, dalam keterangannya Jumat (2/12/2022).
Vincent katakan, menu yang akan tersaji mulai dari Executive Chef Arief Wicaksono menyiapkan makanan khas lokal yaitu Kerang dengan telur ikan bercampur sambal woku, daging sapi yang melewati marinasi selama 24 jam dengan sambal Andaliman.
“Kemudian ada Chef Erwin Mulyanto menyiapkan makanan India Samosa dan Es Krim Mangga kulfi, kemudian Chef Farizky Mulyawarman menyiapkan makanan Rawon Surabaya dan Ikan Benggol, Udang Barelang bakar, dan dari Chef Gayuh Bet Budhiarta,” ucapnya.
Lanjut Vincent Gunawan, tamu-tamu akan mencicipi menu khas Asia dan lokal yang tersaji secara langsung oleh empat chef. Dengan harapan menu ini dapat memenuhi cita rasa kepada tamu-tamu.
“Harga untuk makan malam Natal dengan 8 Hands Collaboration Dinner Exotic Asian Flair Rp. 488.000nett/orang untuk dewasa dan anak-anak diskon 50% dari harga dewasa. Promo menarik jika tamu membeli paket sebelum 15 Desember 2022 untuk anak-anak tidak ada biaya tambahan,” jelasnya. (*)
